Comida Japonesa al estilo Meli

Tamagoyaki

¿quien no ha probado el omurice? bueno a mi me aburrio un poco mucho asi que vamos con otras recetas del otro extremo del mundo, pero con un toque chileno, o como le digo yo un toque de meli.

OJO ESTA NO ES LA RECETA ORIGINAL (es la de meli :3 )

Ingredientes 

- 3 huevos

- Perejil

- Cebollin

- Harina

- 200 cc de Leche (pueden preparla con leche en polvo, pero colada)

- pisca de Sal

- Salsa de Soja

- Sesamo tostado

- Aceite de Oliva

* yo le heche una pisca de polvos royal para darle otra textura (a gusto)

bueno aqui les dejo una imagen con los ingredientes:

PREPARACION

Separan las claras de las yemas y baten a punto nieve como un merengue (esto es para que quede mas esponjosos), luego incorporan las yemas una por una y el resto de los ingredientes (ojo suave, no todos de una)

Precalentar el sarten, echar 1 cacharadita aprox de aceite de oliva y dejar que caliente, cuando este caliente vierten la mezcla como si fueran a hacer un paqueque.

dejan que se cuesa y enrollan en el mismo sarten, como un panqueque vacio y lo colocan a un extremo y vierten otro poco de mezcla en el sarten con el rollo hecho.

 este procedimiento lo hacen de 2 a 3 veces, dejen enfriar y A COMER!!!!!

RESULTADO FINAL

Besos y Abrazos xoxoxoxo Buenas Noches ... byebye :3